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首頁 SCI期刊 農林科學 中科院1區(qū) 期刊介紹(非官網)
International Journal Of Food Microbiology雜志

Gold OA文章占比:27.11%

OA被引用占比:0.0656...

開源占比:0.1364

研究類文章占比:96.23%

International Journal Of Food Microbiology

國際標準簡稱:INT J FOOD MICROBIOL

人氣 851

《International Journal Of Food Microbiology》是一本專注于FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY領域的English學術期刊,創(chuàng)刊于1984年,由Elsevier出版商出版,出版周期Semimonthly。該刊發(fā)文范圍涵蓋FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY等領域,旨在及時、準確、全面地報道國內外FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY工作者在該領域的科學研究等工作中取得的經驗、科研成果、技術革新、學術動態(tài)等。該刊已被SCIE數據庫收錄,在中科院JCR最新升級版分區(qū)表中,該刊分區(qū)信息為大類學科農林科學1區(qū),2023年影響因子為5。

  • 1區(qū)

    中科院分區(qū)
  • Q1

    JCR分區(qū)
  • SCIE

    期刊收錄
  • 是否預警
ISSN:0168-1605
出版地區(qū):NETHERLANDS
出版周期:Semimonthly
E-ISSN:1879-3460
創(chuàng)刊時間:1984
出版語言:English
是否OA開放訪問:未開放
研究方向:工程技術-食品科技
影響因子:5
年發(fā)文量:265
出版商:Elsevier
平均審稿速度: 約2.2個月 約10.6周

International Journal Of Food Microbiology期刊簡介

The International Journal of Food Microbiology publishes papers dealing with all aspects of food microbiology. Articles must present information that is novel, has high impact and interest, and is of high scientific quality. They should provide scientific or technological advancement in the specific field of interest of the journal and enhance its strong international reputation. Preliminary or confirmatory results as well as contributions not strictly related to food microbiology will not be considered for publication.

International Journal Of Food Microbiology中科院分區(qū)

中科院分區(qū)2023年12月升級版

大類學科 分區(qū) 小類學科 分區(qū) Top期刊 綜述期刊
農林科學 1區(qū) FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY 食品科技 MICROBIOLOGY 微生物學 2區(qū) 2區(qū)

中科院分區(qū)2022年12月升級版

大類學科 分區(qū) 小類學科 分區(qū) Top期刊 綜述期刊
農林科學 1區(qū) FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY 食品科技 MICROBIOLOGY 微生物學 1區(qū) 2區(qū)

中科院分區(qū)2021年12月舊的升級版

大類學科 分區(qū) 小類學科 分區(qū) Top期刊 綜述期刊
農林科學 1區(qū) FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY 食品科技 MICROBIOLOGY 微生物學 1區(qū) 2區(qū)

中科院分區(qū)2021年12月基礎版

大類學科 分區(qū) 小類學科 分區(qū) Top期刊 綜述期刊
工程技術 2區(qū) FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY 食品科技 MICROBIOLOGY 微生物學 2區(qū) 2區(qū)

中科院分區(qū)2021年12月升級版

大類學科 分區(qū) 小類學科 分區(qū) Top期刊 綜述期刊
農林科學 1區(qū) FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY 食品科技 MICROBIOLOGY 微生物學 1區(qū) 2區(qū)

中科院分區(qū)2020年12月舊的升級版

大類學科 分區(qū) 小類學科 分區(qū) Top期刊 綜述期刊
農林科學 1區(qū) FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY 食品科技 MICROBIOLOGY 微生物學 1區(qū) 2區(qū)

中科院分區(qū):中科院分區(qū)是SCI期刊分區(qū)的一種,是由中國科學院國家科學圖書館制定出來的分區(qū)。主要有兩個版本,即基礎版和升級版。2019年中國科學院文獻情報中心期刊分區(qū)表推出了升級版,實現了基礎版和升級版的并存過渡;升級版是對基礎版的延續(xù)和改進,將期刊由基礎版的13個學科擴展至18個,科研評價將更加明確。

JCR分區(qū)(2023-2024年最新版)

按JIF指標學科分區(qū) 收錄子集 分區(qū) 排名 百分位
學科:FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY SCIE Q1 34 / 173
80.6%
學科:MICROBIOLOGY SCIE Q1 29 / 161
82.3%
按JCI指標學科分區(qū) 收錄子集 分區(qū) 排名 百分位
學科:FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY SCIE Q1 26 / 173
85.26%
學科:MICROBIOLOGY SCIE Q1 26 / 161
84.16%

JCR分區(qū):JCR(Journal Citation Reports)由科睿唯安公司(前身為湯森路透)開發(fā)。JCR沒有設置大類,只將期刊分為176個具體學科,也就是中科院分區(qū)中的小類學科。基于不同學科的當年影響因子高低進行排序,將期刊的數量均勻分為四個部分,Q1區(qū)代表學科分類中影響因子排名前25%的期刊,以此類推,Q2區(qū)為前25%-50%期刊,Q3區(qū)為前50%-75%期刊,Q4區(qū)為75%以后期刊。

CiteScore 指數(2024年最新版)

  • CiteScore:10.4
  • SJR:1.026
  • SNIP:1.373

CiteScore排名:

學科類別 分區(qū) 排名 百分位
大類:Agricultural and Biological Sciences 小類:Food Science Q1 33 / 389
91%
大類:Agricultural and Biological Sciences 小類:Microbiology Q1 30 / 182
83%

CiteScore值計算方式:例如2024公布的CiteScore是將統(tǒng)計在 2020年-2023年間年所發(fā)表文章的引用次數除以在 2020年-2023年間所發(fā)表的發(fā)文總數。

CiteScore數據來源:是由全球著名學術出版商Elsevier(愛思唯爾)基于其Scopus數據庫推出的期刊評價指標。CiteScore指數以四年區(qū)間為基準來計算每本期刊的平均被引用次數,并提供期刊領域排名、期刊分區(qū)的相關信息,它的作用是測量期刊的篇均影響力。

其它數據分析對比

近年中科院分區(qū)趨勢圖

近年IF值(影響因子)趨勢圖

影響因子:是美國科學信息研究所(ISI)的期刊引證報告(JCR)中的一項數據。指的是某一期刊的文章在特定年份或時期被引用的頻率,是衡量學術期刊影響力的一個重要指標。自1975年以來,每年定期發(fā)布于“期刊引證報告”(JCR)。

發(fā)文統(tǒng)計(統(tǒng)計區(qū)間:2023年-2024年)

機構名稱 發(fā)文量
CONSEJO SUPERIOR DE INVESTIG... 33
CONSEJO NACIONAL DE INVESTIG... 32
GHENT UNIVERSITY 31
INRAE 31
UNITED STATES DEPARTMENT OF ... 29
UNIVERSITY OF TURIN 17
WAGENINGEN UNIVERSITY & RESE... 17
CONSIGLIO NAZIONALE DELLE RI... 16
TECHNICAL UNIVERSITY OF MUNI... 15
UNIVERSIDAD DE CORDOBA 14
國家/地區(qū) 發(fā)文量
USA 126
Italy 123
Spain 114
CHINA MAINLAND 109
Brazil 65
France 62
Belgium 53
Argentina 41
GERMANY (FED REP GER) 41
Netherlands 36
文章引用名稱 引用次數
Novel insights on the functi... 44
The antibacterial activity o... 37
Foodborne viruses: Detection... 25
Seafood spoilage microbiota ... 23
Lifestyles of sourdough lact... 23
Human brucellosis caused by ... 22
Volatile organic compounds f... 20
Antifungal activity of silve... 20
Comparison between digital P... 20
Inhibition of quorum sensing... 19
被引用期刊名稱 數量
INT J FOOD MICROBIOL 1359
FRONT MICROBIOL 1227
FOOD MICROBIOL 1037
LWT-FOOD SCI TECHNOL 929
FOOD CONTROL 711
FOOD RES INT 661
J FOOD PROTECT 555
FOODS 450
MICROORGANISMS 415
TOXINS 331
引用期刊名稱 數量
INT J FOOD MICROBIOL 1359
APPL ENVIRON MICROB 707
FOOD MICROBIOL 598
J FOOD PROTECT 481
FOOD CONTROL 338
J APPL MICROBIOL 256
FRONT MICROBIOL 223
J AGR FOOD CHEM 185
PLOS ONE 182
LWT-FOOD SCI TECHNOL 180

投稿注意事項

文章要求:

1、建議稿件控制10頁以上,文章撰寫語言為英語;(單欄格式,單倍行距,內容10號字體,文稿類型包含:原創(chuàng)研究(Original Research)、案例報告(Case Report)、文獻綜述(Literature Review)等;文件格式包含word、PDF、LaTeX等。

2、稿件重復率控制10%以內,論文務必保證原創(chuàng)性、圖標、公式、引文等要素齊備,保證附屬資料的完整。已發(fā)表或引用過度的文章將不會被出版和檢索,禁止一稿多投,拒絕抄襲、機械性的稿件。

3、稿件必須有較好的英語表達水平,有圖,有表,有公式,有數據或設計,有算法(方案,模型),實驗,仿真等;參考文獻控制25條以上,參考文獻引用一半以上控制在近5年以內。

圖片和圖表要求:

1、建議使用TIFF、EPS、JPEG格式 ,TIFF格式 使用LZW壓縮。

2、文件大小最大不超過20MB,不要以單個文件的形式上傳數據。

3、彩色圖片的分辨率≥300dpi;黑白圖片的分辨率在≥500dpi;line art圖片類型的分辨率≥1000dpi;色彩模式建議采用RGB,除非期刊注明要CMYK。

4、線條不要細于0.25pt,也不能太粗,超過1.5pt,過細或過粗都影響美觀。

5、表格一般和manuscrript放置在一個word文檔里部分期刊 需要單獨上傳表格。

作者信息:

1、包括作者姓名、最高學位,作者單位(精確到部門),郵箱,地址,郵編,關鍵詞,內容,總結,項目基金,參考文獻,作者相片+簡介(一定要確保作者信息準確無誤,提交稿件之后這部分不能再作改動)。

更多征稿細則請查閱雜志社征稿要求。本站專注期刊投稿服務十年,確保SCI檢索,稿件信息安全保密,合乎學術規(guī)范不成功不收費,詳情請咨詢客服。

雜志社聯系方式

ELSEVIER SCIENCE BV, PO BOX 211, AMSTERDAM, NETHERLANDS, 1000 AE

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